農(nóng)藥殘留檢測操作中需注意的細(xì)節(jié)

農(nóng)藥殘留檢測操作中注意細(xì)節(jié)：

（1）農(nóng)殘檢測中使用的試劑從試劑瓶取出后不能再放回瓶中，防止試劑污染。另外在實際使用過程中也要注意不要接觸到皮膚，若不慎接觸到，應(yīng)立即用清水清洗。

（2）取出試劑或樣品的器具不能交叉使用，避免交叉污染。

（3）檢測過程中需要在恒溫條件下進(jìn)行，這樣可以保持酶活性和準(zhǔn)確性，提高檢測的精度。

（4）待測樣品中加入底物搖勻后應(yīng)立即放入檢測儀中，盡量縮短操作的時間。

（5）選取的檢測樣品在檢測前盡量不要用水清洗，可以用干凈的軟布擦凈。

（6）含葉綠素和其他色素較高的蔬菜取樣后不要立即提取，否則易被氧化，注意浸提的時間，浸提后要記得過濾。

（7）比色皿的光面要對準(zhǔn)光路，盡量不要用手去摸，可以拿毛面。

（9）加入底物后，應(yīng)迅速混勻，立即測試。

（10）若浸提液清澈無色或顏色較淺，取上清液待測；

（11）若浸提液混濁，離心，取上清液待測；

（12）若浸提液色素干擾嚴(yán)重，可用活性炭脫色，具體方法如下：

將浸提液轉(zhuǎn)移至另一個三角瓶中，加入0.1~0.5g活性碳(根據(jù)顏色深淺調(diào)整)，水浴70℃加熱5分鐘，取出趁熱過濾，濾液待測。

（13）蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時，可采取整株（體）浸提，避免次生物物質(zhì)干擾。

（14）所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害，使用時請做好防護(hù)。不慎沾到皮膚應(yīng)立即擦干并用大量水沖洗。

（15）檢測試劑請務(wù)必在2~4ºC冰箱保存。

 



 

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